Вкусный и полезный завтрак

Ни для кого не секрет, что завтрак является очень важным приёмом пищи и поэтому он должен быть не только вкусным, но и полезным. Завтрак должен не только насыщать желудок, но и поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта и фигуру. Есть огромное количество рецептов очень вкусных, полезных и сбалансированным завтраков, которые готовятся достаточно быстро и просто. Но наиболее распространённые и самые простые из них будут представлены ниже.

Творожная запеканка с фруктами

Многие любят кушать на завтрак именно запеканку из творога. Чтобы она была ещё более вкусной и полезной, можно добавить в неё какой-нибудь фрукт.

Для приготовления запеканки понадобится:

• Пол килограмма любого творога;
• Два яйца;
• Четыре ложки манки;
• Три ложки сахара;
• Растительное масло;
• Пятьдесят грамм изюма или сухофруктов;
• Три ложки сметаны;
• По два персика и яблока.

Поэтапное приготовление:

Творог положить в миску, добавить яйцо и тщательно перемешать. После добавить две ложки сметаны и сахар. Для того, чтобы все смешалось более тщательно, лучше всего воспользоваться блендером. Сухофрукты тщательно промыть и залить кипятком на десять минут. Фрукты тщательно помыть, удалить сердце вины и косточки, нарезать небольшим кубком. В творожную массу добавить манку и растительное масло, тщательно перемешать. После добавить нарезанные фрукты и настоявшиеся сухофрукты. Перемешать и дать настояться в течении десяти минут. После поместить полученную массу в заранее смазанную маслом форму, распределить по поверхности ложку сметаны и отправить в разогретую до двухсот градусов духовку. Выпекать запеканку нужно не менее получаса. После того, как запеканка будет готова, порезать на небольшие и аккуратные кусочки, чтобы было удобнее кушать.

Каша из риса с тыквой

Рисовая каша с добавлением тыквы получается очень вкусной и полезной. Такой завтрак поднимет настроение не только вкусом, но и ярким внешним видом.

Для приготовления каши понадобится:

• Четыреста грамм тыквы (только мякоть);
• Полтора стакана молока;
• Пол стакана не пропаренного риса;
• Две ложки сахара;
• Соль;
• Сливочное масло и корица.

Поэтапное приготовление

Рис нужно тщательно помыть, залить водой и поставить вариться. Мякоть тыквы тоже нужно поставить вариться но не на воде, а на молоке. После готовности измельчить мягкость с помощью блендера. Когда рису и пюре будут готовы, то крупу нужно переложить к тыкве, добавить по вкусу различные добавки, посалить, добавить сахар и поварить ещё несколько минут. Все, каша готова, можно подавать к столу. Если есть желание, то перед самой подачей в кашу можно добавить немного сливочного масла.

Такие завтраки готовятся быстро и просто, но при этом невероятно вкусные и очень полезные. Они не требуют много времени для приготовления и поэтому подходят даже для тех, кто все время торопится. Конечно, если запеканку можно приготовить с вечера, то кашу лучше всего варить с утра, прямо перед тем, как её съесть. Особенность этих завтраков в том, что есть возможность регулировать количество ингредиентов по своему вкусу, добавлять различные фрукты, цукаты и сухофрукты. Это позволяет делать каждый раз абсолютно другой завтрак, а значит такой рецепт никогда не надоест.