Употребление фруктозы при диабете: вред или польза?

21 Мар 2020, 10:00   Anna   1 071   Нет

Сахарный диабет является неизлечимым заболеванием, которое подразделяется на два типа. К первому типу относятся инсулинозависимые больные, чья поджелудочная железа не способна синтезировать инсулин, который транспортирует глюкозу в клетки организма человека.

При втором типе заболевания клетки становятся устойчивы к инсулину. В крови больного при обоих случаях повышается концентрация глюкозы. Поэтому пациенту назначается диета, из которой исключаются продукты с высоким содержанием простых или так называемых быстрых углеводов.


3 1524026756 a0986

Углеводы являются топливом организма человека, без которого его силы будут всегда на исходе. Существуют помимо простых, сложные углеводы, которые благоприятно влияют на организм человека и поддерживают его жизненную энергию. К простым углеводам относится: сладкое, мучное, жирное и т.д. К сложным – фрукты, овощи, каши и др. В простых углеводах содержится глюкоза, галактоза и фруктоза. Глюкоза обладает быстрой всасываемостью, что противопоказано диабетикам, а фруктоза – менее опасна для их здоровья, однако ее следует употреблять в ограниченном количестве.

Фруктоза содержится в фруктах, корнеплодах, меде и является намного слаще обычного сахара. Она имеет гликемический индекс в несколько раз ниже, что никак не вредит здоровью больного. Низкий гликемический индекс обусловлен долговременным распадом веществ и замедленным усвоением глюкозы организмом. Однако, несмотря на свои привилегии, фруктоза не является безопасной для диабетиков. Перемещение глюкозы в клетки организма не возможны без инсулина, поэтому больным диабетом 1-го типа требуются систематические инъекции. Для заболевания 2-го типа положено употребление таблеток, которые снижают сахар.

93bdc31d82a4706537b8247e4fd72210

Большая часть фруктозы задерживается в печени и превращается в холестерин и жиры, что может привести к набору лишнего веса. Развитие диабета чаще всего обусловлено ожирением. Поскольку инсулинорезистентность появляется из-за больших жировых отложений в клетках организма. Болезнь прогрессирует в зависимости от самоконтроля человека, а также качества и количества потребляемой им пищи.


Основным полезным воздействием фруктозы на организм является его очищение от токсинов и шлаков. Для улучшения вкусовых качеств блюд рекомендуется использование природной и искусственной фруктозы. При употреблении искусственных подсластителей необходимо учесть:

  • наличие противопоказаний к употреблению;
  • их влияние на сахар в крови человека.

fruit2 e1555510574472

Фруктоза не может заменить больному глюкозу, поскольку она не способна насытить организм всей необходимой энергией. Для употребления фруктозы существуют специальные правила, которые зависят от некоторых условий:

  • стадия и тип диабета;
  • вес человека;
  • наличие осложнений и хронических болезней;
  • принимаемые лекарственные препараты.

Для больных 1-м типом заболевания суточная норма фруктозы составляет не более 40 граммов. Однако к употреблению подлежат продукты, которые насыщенны природным фруктовым сахаром. Отличным вариантом природного подсластителя является мед, поскольку его гликемический индекс не способен навредить организму больного диабетом.

saharozameniteli pri diabete

При диабете все продукты, содержащие фруктозу, необходимо употреблять лишь соблюдая следующие условия:

  • не употреблять натощак и перед сном;
  • вести учет углеводов с фруктозой, употребленные в течение дня;
  • употреблять в умеренном количестве, следя за показателями сахара в крови.

Основным недостатком фруктозы является слабое насыщение организма энергией и невозможность в достаточной мере утолить голод. Заменитель сахара допускается к употреблению больного лишь в ограниченном количестве и согласно рекомендациям врача.

middlesize 1


Добавить комментарий