Торты для диабетиков. Как побаловать себя вкусненьким и не навредить здоровью?
Для людей, которые страдают от сахарного диабета различные вкусные сладости категорически запрещены. Для большинства больных этой болезнью людей очень сложно отказаться от сладкого, ведь в их рационе сладости были ежедневно. Что же делать? На самом деле есть возможность заменить сладости другими лакомствами, которые разрешено употреблять диабетикам.
Где найти торт диабетикам?
В настоящее время подобные торты можно встретить практически в каждом супермаркете. Так же есть возможность заказывать изготовление таких тортов в специальных интернет-магазинах. Сейчас практически все стараются изготавливать продукцию не только для здоровых людей, но и для тех, кто страдает от такого тяжелого заболевания. Поэтому найти подобные лакомства не составит труда. Выбирая такой торт нужно обязательно убедиться в том, что он правильно приготовлен и из натуральных ингредиентов. Необходимо обязательно изучать состав, так как некоторые производители могут не учитывать количество животных жиров и фруктозы, которой заменяют сахар. Торт, для людей больных диабетом выпекают на фруктозе, добавляя обезжиренный творог и йогурт. Чаще всего такие торты похожи на суфле с украшением из желе, кислых ягод или яблок. Если покупные торты не вызывают доверия, то с лёгкостью можно приготовить такое лакомство самостоятельно в домашних условиях.
Рецепты можно найти в интернете или же в других источниках, обычно они очень простые и не требуют особых навыков.
Творожный торт для диабетиков
Для приготовления такого торта понадобится: обезжиренный творог, два куриных яйца, фруктоза, мука, сметана с низким процентом жирности, пакетик разрыхлителя и ванилина.
Поэтапность приготовления торта для диабетиков.
- Для приготовления теста нужно взбить яйца с фруктозой, затем добавить обезжиренный творог, немного разрыхлителя и ванилина, муку. Муки нужно добавлять столько, чтобы получилось жидкое тесто. Форму для выпечки нужно застелить и хорошенько смазать. Вылить в форму тесто и в течении двадцати минут выпекать при температуре двести пятьдесят градусов в духовке.
- Для кремы нужно с помощью блендера не жирную сметану, ванилин и фруктозу.
- Когда корж будет готов его нужно достать из духового шкафа и хорошенько остудить. Затем обильно смазать кремом и украсить с помощью клубники, ежевики и вишни.
- Такой тортик очень вкусный, его одно кушать тем, кто болеет сахарным диабетом. Но нужно не забывать, что употреблять такие лакомства необходимо в умеренных количествах.
Комментарии (9)
Много же прогулов уроков русского языка у автора….
Какая ещё фруктоза! Я увидела это слово и читать дальше не стала. Когда мне поставили диабет 2 типа 5,5 лет назад, я стала искать информацию о своей болезни и узнала, что фруктоза не лучше сахарозы. Сорбит и стевия подходят, да и то в ограниченном количестве.
Фруктоза медленнее по сравнению с сахаром всасывается, но по калорийности практически такая же. Мне в Институте эндокринологии из диеты ее исключили.
Фруктоза = ожирение печени и абдоминальный жир. Так что такой тортик это для диабета, а не для диабетиков.
Мне эндокринолог сказала,что фруктозой пользоваться нельзя и это точно.
у меня сахар от фруктозы взлетает так же как и от сахара. Почему ее рекомендуют диабетикам, удивляюсь.
Кроме фруктозы еще и мука…
Накормили((((
диабетики не паникуйте, в место фруктозы, берёте стевию
Добавить комментарий