«Сладкая смерть»: так ли вреден сахар?

Всем известно, что сахар портит фигуру, из – за сахара повышается холестерин, нарушаются метаболические процессы, кто – то даже утверждает, что сахар приводит к раку. Но не всякий знает, что сахар так же спасает жизнь. Здоровье, по крайней мере, точно.

Польза сахара

1. Учеными доказано, что сахар препятствует появлению тромбов в сосудах.
2. Результаты независимого исследования показали, что человек без сахара жить не может. И причиной этому является тот факт, что сахар способствует кровообращению в головном и спинном мозге. Если сахара в организме будет  недостаточно, то могут начаться изменения в мозге (например, склеротические изменения).
3. Сахар – это глюкоза. А глюкоза необходима для работы печени и селезенки. Так же благодаря глюкозе в организме вырабатывается гормон радости – серотонин.

Вред сахара

1. Самым известным отрицательным свойством сахара является то, что он портит фигуру. Происходит это из – за того, что сахар имеет высокую калорийность, но почти не имеет полезных веществ.
2. Сахар разрушает зубную эмаль, когда соединяется с бактериями, находящимися в ротовой полости.
3. Рафинированный сахар – это простой углевод, а простые углеводы быстро усваиваются организмом. При малоподвижном образе жизни, глюкоза (а сахар — это глюкоза, которая необходима для работы мышц) будет сформировываться в жир.
4. Сахар вызывает зависимость. Происходит это из — за выработки еще одного гормона радости – дофамина, регулярное  выделение которого в больших количествах приводит к зависимости.

Так вреден сахар или нет?

«Всего должно быть в меру» — так звучит основное правило здоровья. Вряд ли сахар существует именно для того, чтобы вредить человеку. Да и учеными доказано, что сахар необходим. А значит, есть его нужно.

60 грамм этого продукта – дневная норма взрослого человека (по советам диетологов). В таком количестве сахар точно не принесет вреда, а, наоборот, будет полезен для вас.

Сахар не стоит есть в больших количествах тем, кто не занимается спортом. Так как сахар – это источник энергии для мышц, те, кто не очень много двигается, получат только лишние килограммы.

Альтернатива песочному сахару

Если все – таки принято решение отказаться от сахара и нужно найти замену, то вот продукты с содержанием сахара:

1. Мед;
2. Яблоки;
3. Финики;
4. Курага;
5. Изюм;
6. Груши.

Синтетические заменители, такие как сукралоза, употреблять не стоит. Хоть и говорят, что они не вредные. Все равно не стоит есть искусственную еду, тем более что в природе есть все необходимое для поддержания сахара в организме.

Просто нужно быть внимательными к себе и своему организму.