Польза питахайи для организма, есть!

12 Июн 2019, 15:00   Anna   356   Нет

Питахайя, или как его иначе называют драконий фрукт с виду мало похожий на плод, который можно употреблять в пищу, перестал быть экзотикой доступной только в жарких странах. Данный плод произрастает на территории Таиланда, пользуется популярность у туристов. Экспорт этой ягоды растущей на кактусах осуществляется и в России, найти его возможно, если постараться.

Что касается пользы, то в мире с каждым годом доказывается польза этого необычного растения и благоприятное влияние его на организм человека. Этот фрукт любимое лакомство веганов, вегетарианцев и сыроедов. Богатый витаминами и минералами завтрак не заменим при ограничении питания. Красивый, полезный и вкусный фрукт сделает любой день праздничным.


Pitayi Polzaotvrachey

Калорийность среднего фрукта при весе 200 грамм составляет 520 килокалорий, микроэлементы распределены так: белок 8грамм, жир 0 грамм и углеводы 160 грамм, соотношение б/ж/у равно 10%/22%/260%. При этом плод обогащён пищевыми волокнами, кальцием, магнием, фосфором, железом и витаминами С, А, В3 и В6.

Африканский журнал биотехнологий опубликовал исследование: «Идентификация пигмента и антиоксидантные свойства зрелого драконьего фрукта», согласно которому питахайя содержит антиоксиданты способные уничтожать раковые клетки, это же свойство подтверждают и другие учённые по всему миру.

pitahaya1


Исследование американских учённых доказало так же пользу этого фрукта и при сахарном диабете. Так, согласно статье 2017 года: «Влияние плодов дракона на гликемический контроль при преддиабетическом состоянии и диабете 2 типа: систематический обзор и метаанализ», под редакцией Ноэль С. Баренго, показало, что, употребление в пищу драконьего фрукта снижает уровень сахара в крови, это в свою очередь является профилактикой сахарного диабета на начальной стадии. Так что, если употреблять плод перед завтраком можно снизить риск заболевания сахарным диабетом.

Учённые из Нью-Йорка доказывают благоприятное воздействие этого необычного плода на пищеварительную систему, так в его состав входят вещества, стимулирующие в организме человека рост правильных бактерий, что благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, улучшая его работу и повышая местный иммунитет.

pitahaya

Стоит отметить все полезные свойства этого фрукта, а именно: повышение иммунитета, профилактика сахарного диабета, развития раковых заболеваний, болезни сердца, зрения, восстановление микрофлоры, стимулирование работы мозга, улучшение работы пищеварительной системы и повышение настроения экзотическим вкусом.

Данный плод нужно кушать с семенами, ведь основные микроэлементы содержаться именно в них, семена, для лучшего усвоения следует тщательно прожёвывать. Фанаты питахайя утверждают, что если полить его лимонным соском вкус усиливается и сильнее раскрывается. Существует несколько способов употребление этого необычного фрукта:

CHem polezna pitahajya

  • употребление фрукта порезанного на дольки;
  • извлечение мякоти ложкой из половинки плода;
  • употребление очищенного фрукта.

При этом кожура драконьего фрукта в пищу не употребляется.

Однако, этот фрукт стоит употреблять с осторожностью, в нём содержатся достаточно сахара, а натуральные сахара в избытке не очень полезны, Так не следует забывать об индивидуальной непеносимости и аллергии, всего зафиксировано несколько случаев аллергической реакции на этот фрукт, но рисковать не стоит. Не забывайте также и о том, что употребление незнакомой пищи, сразу в больших количествах тоже может вызвать отравление, потому как организм не готов к переработке такой еды.

c71ecd9fe99e145104ae2f1e473f6e2f 8


Добавить комментарий