Полезные свойства и правильное приготовление имбирного чая

Имбирь достаточно популярен и является очень полезной пряностью.  Он обладает ароматным приятным запахом и острым вкусом. Широко применяется в кулинарии различных стран и народов.

Полезность имбирного чая

Имбирный корень богат витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Чай с имбирём положительно влияет на сердечно-сосудистых систему, помогает разжижать кровь и способствует укреплению сердечной мышцы и сосудов.  Так же чай с добавлением имбиря улучшает пищеварение, устраняет излишнее газообразование, способствует выводу токсинов и очищению печени, усиливает мозговой деятельность и потенцию.

Благодаря большому содержанию Витамина С, чай с добавлением имбиря помогает бороться с простудными заболеваниями и гриппом. Такой чай рекомендован употреблять не только для лечения, но и в качестве профилактического средства.

Благодаря эфирным маслам, которые содержатся в корне имбиря в организме ускоряется обмен веществ. Поэтому чай с добавлением имбиря является отличным средством для похудения.

Если регулярно пить имбирный чай, то иммунитет станет намного крепче, а самочувствие и настроение лучше.

Рецепты приготовления чая с имбирем

Способ 1. Первый способ приготовления чая с имбирём является самым простым. Нужно натереть корень имбиря на треке,  добавить к нему немного меда и свежевыжатого лимонного сока. Плотно накрыть и оставить настаиваться примерно на пятнадцать-двадцать минут. При использовании судебного имбиря его полезные свойства уменьшаются, поэтому лучше всего использовать свежий имбирный корень.

Способ 2. Имбирный чай от простуды. Корень имбиря измельчить и прокипятить в течении десяти минут, затем добавить небольшое количество чёрного перца. Получится ароматный имбирный чай, который необходимо обязательно пропустить через марлю, для того, чтобы удалить мелкие частицы и добавить свежевыжатый лимонный сок и для вкуса немного меда.

В чай с имбирём можно по вкусу добавлять корицу, гвоздику или кардамон. Заваривать не в воде, а в чёрном или зелёным чаем.

Имбирный чай даёт возможность быстро согреться, укрепить иммунитет и быстро справиться с простудными заболеваниями. В некоторых странах такой чай считается афродизиаком.