Орехи при сахарном диабете

Орехи универсальный и мега полезный продукт в рационе человека. Достаточно всего небольшой горсти этого продукта, для того чтобы восполнить суточную потребность организма человека в полезных жирных микроэлементах. При этом орехи – весьма калорийный продукт и людям страдающим лишним весом употреблять его следует с осторожностью.

Всё же плюсов в добавлении в список употребляемых продуктов орехов больше, чем минусов. Люди с диагнозом диабет, в этом плане не исключение. Следует отметить, что долгое время мнения по поводу включения орехом в меню диабетиков были достаточно противоречивые. В конце концов, если верить исследованиям канадских специалистов при употреблении всего двух порций орехов в день, вам удастся не только стабилизировать, но и снизить уровень глюкозы в крови.

Американские же ученые отмечают, что орехи – идеальный перекус для людей, страдающих диабетом второго типа. Всё потому, что они имеют очень хороший состав: мало углеводов, при относительно высоком содержании белка, клетчатки и полезных растительный жиров, которые дарят продолжительное ощущение сытости.

Следует отметить, что орехи имеют благоприятное влияния не только при наличии у человека диабета, но и целью его непосредственной профилактики. Если верить, всё тем же канадским ученым, то грецкие орехи снижают на четверть риск развития диабета у женщин. Дополнительно они улучшают работу кровеносных сосудов, стабилизируют и снижают уровень холестерина в крови. Также предотвращают развитие сердечно — сосудистых заболеваний и болезней сердца на треть, не говоря уже о банальном укреплении иммунитета. Этот перечень целебный свойств касается не только диабетиков, но и людей у которых такого диагноза нет.

Орехи имеют относительно не высокий гликемический индекс, что является важным показателем для людей страдающий диабетов. Также это позволяет разнообразить рацион различными видами этого продукта. Одновременно вы оборотитесь витаминами А, В, С, Е, РР, магнием, калием, антиоксидантами, аминокислотами, железо, цинком, медью, кальцием, фосфором и другими микро- и макроэлементами.

Выбирать орехи можно согласно индивидуальным предпочтениям, ведь все они уникально полезны. Например, достаточно 7 штук грецкого ореха в день для нормализации пищеварительных процессов, снижения уровня «плохого» холестерина и насыщения витаминами В-группы. Также, царский орех рекомендую употреблять для профилактики переедания при снижении массы тела.

Всего 23 штуки миндаля в сутки достаточно чтобы защитить свой организм от скачков сахара и получить необходимую дозу аргинина, аминокислоты, которая расслабляет сосудистые стенки. Очень важная причина есть миндаль, это способность ореха восстанавливать восприимчивость клеток и тканей организма к инсулину. Стоит также отметить, что всего одна порция этого ореха способна восполнить 20% суточной потребности организма человека в магнии. Это не маловажный факт, так как именно магний отвечает за укрепление костей, улучшение давления и нормальную работу сердечной мышцы.

Арахис – самый бюджетный лидер по содержанию белка. Особая ценность заключается в составляющих, именно белке и клетчатки, которые способствуют похудению и не допускают развития патологий сердца. Согласно экспериментам ученых, можно кушать арахис или арахисовую пасту на завтрак без видимых скачков глюкозы в крови. Это также помогает контролировать аппетит. К полезным качествам арахиса можно добавить снижения холестерина и нормализация артериального давления, улучшения работы сердечно-сосудистой системы и детоксикация организма. Напоминаем, что переедать тоже не стоит, ведь присутствует риск спровоцировать аллергию или тяжесть в области желудка.