О пользе винной ягоды

28 Фев 2019, 10:35   Anna   230   Нет

О том, что виноград полезен, известно с давних времён. Ещё древние египтяне и греки возделывали эту винную ягоду для изготовления вина, а также использовали в качестве лечебного средства при простудах.

vinograd


Сегодня изучены целебные свойства винограда. В нём полезны все части: листья, ягоды, косточки. Учёными установлено, что в самой ягоде содержится около двухсот веществ, благотворно влияющих на человеческий организм. Это витамины, микро- и макроэлементы, антиоксиданты, фитостерины.

vinogr


Основные полезные свойства винной ягоды:

  1.  Употребление в пищу винограда способствует укреплению иммунитета благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантам.
  2. Спелая ягода полезна для сердечно-сосудистой системы, так как в ней находится много калия. Виноград богат азотом, который разжижает кровь и улучшает её состав. Также он повышает гемоглобин и предотвращает появление тромбов.
  3. Виноградный сок благотворно влияет на организм с истощённой нервной системой, предотвращая усталость и заряжая энергией. Ещё этот сок употребляют люди, которых мучают мигрени. Доказано, что если ежедневно выпивать стакан свежевыжатого сока, то головные боли ослабевают или прекращаются вовсе.
  4. Виноград является доступным средством, чтобы избавиться от запоров. Этому способствуют целлюлоза, которая содержится в нём в больших количествах.
  5. Благодаря содержанию органических кислот, которые помогают вырабатываться желудочному соку, постоянное употребление винограда улучшает работу желудка, ускоряет процессы метаболизма.
  6. Вещества фитостерины помогают организму бороться со злокачественными опухолями и предотвращать их рост. Особенно это касается рака молочной железы. Поэтому польза винограда для женского организма неоспорима.
  7. Сапонины – это защитные вещества, которые производят блокировку холестерина, не дают ему всасываться в кровь.

vinogra

Кроме самой ягоды, полезными свойствами обладают косточки. Многие учёные утверждают, что именно в косточках содержится девяносто процентов всех полезных веществ. Поэтому рекомендуется для усиления лечебного воздействия на организм употреблять виноград вместе с косточками. Тогда они ещё выступят в роли так называемых щёток, которые выведут из организма все вредные вещества. Также косточки винограда сегодня широко используются в косметологии и кулинарии в виде масла.

vinograd1

Листья винограда используются для приготовления блюд во многих странах.

Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать вывод: польза винной ягоды очевидна и неоспорима.

vinograd2


Добавить комментарий