Нарушения функции щитовидной железы. Питаемся правильно!

18 Апр 2020, 20:01   Anna   1 804   Нет

Щитовидная железа является одним из главных регуляторов обмена веществ и синтеза гормонов, отвечающих за развитие организма. Существуют два типа заболеваний данного органа. Первый связан с нарушением функции, а второй с изменением структуры железы.

986251


Более чем у половины взрослого населения диагностируются узловые образования щитовидной железы, а в районах дефицита йода этот показатель достигает 70%. Одной из главных причин возникновения узлов является нехватка йода в организме. После выявления узлов определяют функцию железы взятием анализа крови на уровень гормонов. Результат покажет пониженную или повышенную функцию. Диета для обоих случаев отлична друг от друга.

depositphotos 210576122 s 2019


При гипотиреозе (понижении функции) следует питаться йод содержащими продуктами. Самым высоким содержанием в себе йода являются морепродукты (Кальмар, креветки, минтай, хек, камбала, морская капуста). Также следует расширить рацион и внести в него овощи, фрукты и ягоды (томаты, свёкла, киви, хурма, фейхоа, вишня, крыжовник), они благотворно влияют как на железу, так и на пищеварение в целом. Исключение составляет семейство крестоцветных (капуста, хрен, горчица, редька, васаби), потому что его плоды содержат йод, однако, все остальные овощи требуются организму в большом количестве для поддержания его в тонусе. Не допускать употребления в больших количествах арбузы, виноград, бананы, инжир. Эти плоды содержат много растительного сахара, а он в свою очередь замедляет обмен веществ и выработку гормонов.  Воду следует употреблять не более полутора литров в сутки, чтобы избежать образования отёков. Среди напитков предпочтение лучше отдать некрепкому чаю или компотам с малым содержанием сахара. Однозначно нужно исключить алкоголь, так как для его усвоения требуется много гормонов Т3 и Т4, их недостаток ведёт к возникновению гипотиреоза. Также убрать следует грибы, жирные колбасы и сосиски, сладкую выпечку, потому что их приём может способствовать увеличению размеров самой железы, чего допускать нельзя.

de77a514c2ab4b72e2b9dae46a3e99c9

При гипертиреозе, когда щитовидная железа вырабатывает гормоны в высоком количестве, йод противопоказан. Необходимо исключить продукты, содержащие в составе много йода. Ограничение падает на морскую рыбу, водоросли, йодированную соль. Предпочтение следует отдать злаковым культурам (зерновые, овсянка), нежирным сортам мяса и рыбы, нежирной молочной продукции. Очень часто пациенты задают вопрос «Можно ли есть творог при повышенной функции?», ответ – да, можно, если творог некислый. Также при повышенной функции нужно увеличить количество выпиваемой воды, так как она выводит из организма скопившиеся продукты обмена. Строго исключить следует алкоголь, торты, сдобные изделия, шоколад, солёные и острые сорта сыра, яичные желтки. Отдельное внимание стоит уделить крепкому чаю, кофе, коле и энергетическим напиткам, так как кофеин, содержащийся в них, может ухудшить такие симптомы гипертиреоза как тахикардия (учащённое сердцебиение), тремор (непроизвольные ритмичные колебания конечностей или всего тела), беспокойство, бессонница.

bf3b30881a332d3c2e136b74f65058f4

Диетические блюда рекомендуется готовить на пару или в духовке, чтобы пища не становилась жирнее при жарке на масле.

Важно помнить, что рацион питания должен быть сформирован таким образом, чтобы организм удовлетворял свою потребность в жидкости, всех витаминов и микроэлементов (магний, цинк, железо, медь). Диету, связанную с нарушением щитовидной железы, и йод содержащие препараты может назначить только врач. Чтобы сохранить своё здоровье обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

fa2675c713c80206b7e39afeb7b3a395


Добавить комментарий