Кофе и диабет, можно ли одно при другом?

Кофе – особенности напитка

Кофе – известный издревле тонизирующий и бодрящий напиток. Употребление его в разумных размерах – 2 чашки в день, оказывает только положительное воздействие на организм. Гурманы фиксируют улучшение работоспособности и повышение концентрации внимания, а врачи говорят о пользе веществ, спрятанных внутри: натуральный напиток богат кофеином, органическими кислотами и витамином Р, укрепляющем стенки сосудов. Дополнительным плюсом является низкая калорийность – в 100 граммах натурального кофе всего 9 калорий. По наблюдениям, мало кто может отказаться от этого завораживающего напитка.

Диабет – что можно

Диабет – это заболевание, связанное с нарушением усвоения глюкозы в организме. Как правило, больным жизненно необходимо строго ограничить себя в продуктах питания и соблюдать диету, минимизирующую поступление в организм сахаридов, жирного и углеводов. Позиция врачей на употребление кофеинсодержащих напитков, в том числе и кофе, дуальна: некоторые исследования показывают снижением уровня чувствительности к инсулину у больных, что ведет к скачкам содержания сахара в крови, а другие наблюдения фиксируют улучшение состояние больного после кофе в связи с содержанием в напитке соединений, способствующих оборачиваемость глюкозы в крови.

Кофе при диабете

В связи с невозможностью опираться на выводы врачей по причине их противоречивости, при невозможности отказаться от напитка, каждому человеку придется индивидуально сделать выбор. Для этого рекомендуется провести небольшой опыт: несколько недель употреблять кофе в допустимых количествах, не более 2 чашек в день, и фиксировать уровень глюкозы в крови в этот период. Затем, продолжая наблюдения, на небольшой период отказаться него. Таким нехитрым способом можно помочь себе сделать правильный вывод. Если нет реакции, отражающей негативное воздействие кофе на организм, можно смело продолжать наслаждаться любимым вкусом и ароматом. В случае же наличия негативной динамики – придется довольствоваться декофеинизированными напитками.

Какой кофе можно при диабете

Если личных противопоказаний кофе не выявлено, тем не менее, необходимо ограничиться употреблением натурального напитка. Растворимый напиток и аппаратный вариант зачастую имеют отклонения в химическом составе – содержание углеводов и жиров повышено, а полезные витамины и кислоты практически не присутствуют в составе, также калорийность сублимированного напитка гораздо выше.

​