Хурмы целительные силы

4 Мар 2019, 15:27   Anna   213   Нет

Родиной хурмы принято считать Китай. Оттуда хурма начала свое победоносное гастрономическое шествие по миру. Сначала — Восточная Азия. Затем этот солнечного цвета фрукт появился в Японии. И лишь в конце 19-го века стараниями адмирала Мэтью Пери хурма появилась в Европе.

hurma3


Сначала европейцам пришелся не по вкусу её терпкий вкус, и долгое время хурма считалась несъедобной. Продолжалось это до тех пор, пока любителям фруктов кто-то не объяснил, что хурма достигает своей спелости после первых заморозков. Именно они убирают вяжущие свойства танина, и дают возможность насладиться хурмой можно в полной мере.

hurma

Прежде всего, хурма уникальна своим витаминно-минеральным составом:


  • бета-каротин, кальций, марганец, железо, натрий и магний идеально служат для профилактики анемии, повышают работоспособность и укрепляют нервную систему;
  • фруктоза и глюкоза дают организму энергию и являются топливом для мозга, улучшают память;
  • витамины А и Р держат наши кровеносные сосуды в тонусе и защищают от онкологических недугов;
  • калий и моносахариды тонизируют, питают и укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • йод, содержащийся в спелой мякоти хурмы, поможет щитовидной железе справиться с дефицитом органического йода;
  • бета-каротин и витамин С помимо того, что улучшают зрение, так и служат отличными иммуномодуляторами, которые позволяют обойти стороной множество заболеваний;
  • ретинол и фосфор обеспечат крепкие костные ткани и нормализуют метаболические процессы в организме;
  • большое количество пектинов и клетчатки в хурме приводят в порядок моторику желудочно-кишечного тракта и становятся незаменимыми для тех, кто по той или иной причине подвержен запорам. Однако заметим, что это справедливо только для плодов, достигших полной зрелости. Недозрелая хурма содержит танин, который буквально склеит частицы переваренной пищи.

hurma1

Хурма одинакова полезна для мужчин и женщин. Мужчинам провитамин А даст половую силу, а для женщин полезны будут антиоксиданты, которые замедляют приближение старости. Особенно заметен этот эффект для увядающей кожи. Достаточно будет периодически делать косметическую маску.

Для ее приготовления разотрите мякоть хурмы и смешайте ее с равным количеством молока или сливок. Нанесите состав в лицо и оставьте на 20-30 минут, после чего ополосните лицо водой комнатной температуры. Для заметного эффекта такие омолаживающие маски необходимо делать на протяжении трех недель.

hurma 1

Подобный косметический эффект дает и маска с другим составом. В ней вместо молочных продуктов используется крахмал или пшеничные отруби, предварительно пропущенные через кофемолку.

Витамины и биологически активные вещества, содержащиеся в хурме, будут очень полезны для женщин в период беременности. Они дадут кальций, необходимый для роста костного скелета ребенка, выведут лишнюю воду и снимут отеки, восполнят недостающий калий и дадут отпор анемии.

hurma2

При всей своей пользе, хурма имеет и противопоказания. С осторожностью надо употреблять хурму диабетикам, людям с излишней массой тела и кормящим мамам.


Добавить комментарий