Хочется сладкого, а у Вас диабет? Для этого просто замените сахар на…

26 Дек 2018, 15:56   Andrey   9 134   Нет

Сейчас многие не представляют свою жизнь без сладкого, но самое страшное для сладкоежки является запрет сахара при диабете. На самом деле эта проблема решается всего лишь заменой продуктов питания.

Сахар и его значимость для человека

sahar kusochki1

Этот продукт способствует повышению глюкозы в крови, поэтому многие врачи раньше строго запрещали больным диабетом его употреблять. Но позже выяснилось, что важную роль играет именно тип углеводов, а не их количество. Врачи сошлись в мнениях, что больному можно и дальше добавлять в еду сахар, но не забывать контролировать общий показатель глюкозы. Это должны быть небольшие порции пищи с умеренным количеством сладкого.

Чем заменить традиционный сахар?


К категории подсластителей, не вредящих организму, относятся:

  • мед — один и самых популярных продуктов питания. Это десерт природного происхождения, имеющий в своем составе огромный набор витаминов, макро и микроэлементов и оказывает сильнейшую пользу не только при диабете, но и при других заболеваниях. Способствует повышению гемоглобина, иммунитета, увеличивается скорость заживления ран, используется в косметических средствах;
  • тростник — поставляется на прилавки магазинов в форме сахара или сиропа;
  • рисовый или кокосовый сироп.

517881

Перед покупкой продуктов питания, всегда необходимо внимательно читать состав, напечатанный на поверхности упаковки. Даже, если производитель уверяет, что сахар отсутствует либо он есть в малых дозах, стоит помнить, что ключевой момент — это общее количество углеводов на 100 грамм.  Если нет упоминания об энергетической ценности, тогда лучше насторожиться и выбрать что-то другое.

Особой популярностью пользуются современные заменители сахара, такие как Неотам, Аспартам, Сахарин. Они не повышают уровень глюкозы, и не наносят вред человеческому организму. Эти добавки часто встречаются в жевательных резинках, безалкогольных напитках, йогуртах, конфетах.

saharozameniteli1

Чтобы их купить, то желательно прийти в ближайшую аптеку, ведь на рынке они редко встречаются, потому что относятся к лекарственным препаратам. Но в супермаркетах с диетическим питанием также продаются, но всегда перед покупкой, требуется внимательно читать все показатели. В основном на коробке они расположены в специальной таблице и выделены черной линией либо слова нанесены темным толстым шрифтом.

Сахар — это не только сладость, но и продукт, ведущий к ожирению, отложению бляшек на внутренних стенках сосудов. Нужно помнить, что углеводы — это своего рода энергетик и чтобы расходовать его, необходимо вести активную жизнь и заниматься спортом.


Добавить комментарий