Для чего нужны сушеные травы?

23 Ноя 2019, 20:14   Anna   451   1

Полезные свойства сушеных трав известны с давних времен. Человек научился собирать их, сушить и использовать в медицинских целях. Лечение травами не теряет своей актуальности и по сей день, так как их полезные свойства являются научно доказанными, из-за чего применяются в производстве многих лекарственных препаратов. Некоторые виды растений можно использовать для лечения болезней в домашних условиях, главное знать, как их заготовить и использовать, и сохранить их свойства на долгие годы.

Способы использования сушеных трав.



В настоящее время фармацевтические компании достигли большого успеха в производстве синтетических лекарственных препаратов, но все-таки продолжают производить препараты на основе различных трав. Для того что бы создавать аналоги аптечных препаратов в домашних условиях из различных трав, необходимо знать способы создания и дозировки этих растений.
Способы обработки трав и растений будут зависеть от их полезных свойств, а также формы:
• Настойки – обычно их производят из различных листьев и цветов. Не рекомендуется делать из трав, в составе которых присутствуют эфирные масла, так как во время настаивания масла испаряются, не оставив своих полезных свойств. К таким относят различные хвойные растения, а также листья эвкалипта, фенхеля и т.д.
• Отвары – от настоек отличаются сырьем, используемом при приготовлении, а также самой технологией. Как следует из названия, отвар – это вода, с лекарственным составляющим, доведенная до кипения. Для них используют различные корни, кору деревьев, а также могут использовать жесткие и толстые листья (толокнянки или брусники).
Настои – это спиртовые вытяжки из растений, которые приготавливают без нагрева. Их способность – сохранять целебные свойства долгие годы, обусловлена высокой концентрацией веществ в составе. Считается, что в отличие от отваров, такие растворы лучше сохраняют свои целебные свойства. Употребление настоек благоприятно сказывается на здоровье человека и не вредит желудочно-кишечному тракту при приеме внутрь. К настоям можно отнести: настойка солодки – применяется от кашля, настойка календулы – применяется при различных воспалениях (тонзиллиты, фарингиты) и т.д.
Для ускорения процесса получения вытяжки лекарственных свойств трав, применяют нагрев жидкости и получают отвар. Для этого: лекарственное растение в необходимых пропорциях помещают в воду или спирт, а затем доводят до кипения и выдерживают определенное время, после этого остужают и отвар готов к употреблению. Отвар на основе семян укропа или фенхеля – принимается при вздутии живота, а также при изжогах.

Как правильно засушить травы.

Целебные свойства трав связаны с высоким содержанием различных химических соединений в составе растений. Очень важно не растерять их при заготовке трав. В ходе своей жизнедеятельности, травы непрерывно растут, засушивание растений тормозит все процессы, происходящие внутри них во время роста. Поэтому качественная сушка – обеспечит сохранность всех полезных свойств. Большинство трав и растений необходимо сушить в местах, закрытых от прямых солнечных лучей, так как солнце разрушит все полезные соединения.
Также во время сушки, необходима вентиляция, потому что без вентиляции воздуха не будет происходить засушивания. Для этого их раскладывают тонким слоем по ткани либо бумаге, и оставляют на продолжительное время, периодически переворачивая. Минус такого способа – это необходимость большого пространства для сушки.

Правила хранения заготовленных трав.

Засушенные травы необходимо хранить в темных и прохладных помещениях. Травы и растения можно связать в пучки и подвесить под потолок, а листья можно убрать в плотно закрывающиеся банки, банки обязательно должны быть сухими и с темным стеклом.
Соблюдая все правила хранения, можно готовить различные целебные вытяжки и настои круглый год, что обеспечит крепкое здоровье.


Комментарии (1)

  1. Александр Лутохин Мой Мир и О К 25 Ноя 2019 в 18:17

    У меня в моей базе много рецептов лечения травами и считаю что ими можно излечить любую болезнь Кроме материалов из интернета у меня есть и книги о свойствах трав и растений По образованию я химик Окончил Омский техникум по специальности Фотография и оборудование для работы

Добавить комментарий