Что разрешено есть при сахарном диабете 1 типа?

Когда у человека есть СД-1, то используют разные типы терапевтического лечения. Доктора не сразу могут назначить лекарства. На первом этапе заболевания доктора не всегда могут назначать лекарства, на этой стадии заболевания зачастую применяют диету.

Если исключить из рациона питания или свести к минимуму потребление вредной пищи, то уровень сахара в крови придет в норму. Однако, для этого надо понимать, в соответствии с какими принципами необходимо выстраивать свое меню. Учитывая определенные ограничения получится держать в норме свое самочувствие без применения лекарственных средств.

Принципы диеты при СД-1

Основное в диете — есть главным образом полезную пищу и исключить вредные продукты.

Однако, кроме этого, нужно верно организовать свой режим приема пищи:

• В день должно быть примерно 4 приема пищи;
• Лучше всего принимать пищу в одно и то же время (хотя бы примерно);
• Прием пищи должен быть регулярным;
• Не переедать и не голодать;
• Необходимо грамотно распределить энергетическую ценность пищи потребляемой за день;
• Еда должна быть разнообразной;
• Есть пищу, которая разрешена людям с СД-1;
• Все время проверять количество калорий продуктов, пользуясь специальными таблицами;
• Место сахара можно есть ксилит или сорбит;
• Контроль количество потребляемой жидкости. Он не должен превышать 1200 мл;
• Пища должна быть обогащенной витаминами и минералами;
• Все время замерять уровень глюкозы и проводить коррекцию питания в соответствии с итогами;
• Не потреблять сахар, но не выходить из дома без каких-то сладостей (друг случится приступ гипогликемии).

Если больной не будет нарушать эти правила, то получится свести к минимуму вероятность появления осложнений заболевания. К их соблюдению нужно отнестись максимально серьезно, так как самое малейшее отступление способно приводить к печальным итогам.

Что разрешено есть?

При СД-1 необходимо составить рацион, опираясь на список продуктов которые разрешены. К разрешенным продуктам относят те, которые будут полезными для больного.

При СД-1 разрешено:

• черный хлеб;
• супы на основе овощей;
• супы на основе нежирной рыбы или мяса;
• нежирная говядина;
• окрошка;
• куриная грудка;
• кефир;
• молоко;
• макароны сделанные из муки грубого помола;
• сок яблок;
• яйца (не больше 2 шт);
• чай;
• обезжиренный творог;
• салаты из овощей;
• овсянка, гречка, перловка;
• рис;
• овощи;
• кислые ягоды и фрукты;
• специальные сладости для больных СД (сейчас они продаются во всем магазинах).

Из всех этих продуктов нужно составить себе рацион на каждый день, чтобы питание было разнообразное и для организма хватало всех нужных веществ. В соответствии с состоянием и особенностями больного перечень этих продуктов может сокращаться или дополняться. По этой причине необходимо все нюансы уточнять у своего лечащего доктора.

Также стоит знать о том, какие продукты запрещены при СД-1. Это также важно для составления своего рациона. Некоторые пищевые продукты нужно исключить в обязательном порядке.

Что запрещается при СД-1:

• шоколадки;
• сахар;
• мороженое;
• газировка;
• мед;
• мучное и сдобное;
• картошка;
• соленое;
• жареное;
• виноград;
• бананы.

Кроме прочего нужно ограничить прием некоторых продуктов:

• соль;
• консервы из рыбы;
• рис;
• копченое.

Порой доктор может разрешать отдельные продукты из вышеописанных, если больной неплохо себя чувствует.

Однако они разрешаются, как правило, в небольшом объеме. Когда после их потребления состояние больного ухудшается, то продукт больше есть нельзя.