Чернослив при диабете — можно или нельзя?

1 Фев 2019, 15:31   Andrey   116 956   4

Опасный СД может подобраться незаметно, и вот уже доктор поставил вам заключение. От большинства продукции, в особенности от той, в составе которой есть сахар, придется отказаться. А допускается ли чернослив при диабете?

chernosliv optom1


Разрешается ли кушать чернослив при СД?

Чернослив – это засушенная венгерская слива. Фрукт сохранит внутри все полезные вещества в любом состоянии. Докторами не воспрещается потреблять в пищу чернослив при СД. Но необходимо соблюдать меры предосторожности, и есть согласно меню, которое составлено индивидуально для каждого человека больного СД.

Если есть фрукт в небольшом объеме, он не нанесет вред. Так как:

  • гликемический индекс плода достаточно небольшой. Он всего 29 единиц. Таким образом, резкого подъема уровня глюкозы в крови не случится;
  • обогащен клетчаткой. Этот элемент не позволит глюкозе в скором времени всосаться в кровяное русло;
  • из сахаров в этом плоде имеются сорбит и фруктоза. Их различие в легком действии на организм: у больных не случится резкого подъема сахара.
  • фрукт в составе имеет много витаминов, они нужны больным диабетом: бор, магний, фосфор, фолиевая кислота и прочие;
  • присутствие антиоксидантов сделало чернослив превосходным средством для профилактики, потому что он может сберечь от большинства хронических патологий, которые могут возникнуть совместно с главной болезнью.

Кроме всего прочего, чернослив поднимает иммунитет, приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта. Весьма полезен при затрудненном опорожнении кишечника.

chernosliv dlya pohudeniya 11

Этот продукт низко калориен. В сорока граммах чернослива содержится около ста калорий. В этом же объеме насчитывается до двадцати пяти граммов углеводов и до трех граммов клетчатки. Таким образом, он полезней любой сладкой пищи.

Как есть чернослив при диабете?

Сами больные сетуют, что нормальной порцией этого плода будет до трех штук в день. Но его разрешается потреблять как составляющую в другом блюде.

Очень полезны компоты из этих сушеных плодов. Можно добавить его для дополнительного вкуса в любую кашу. Особый вкус придаст как дополнительный ингредиент в различные салаты. Перетертую массу чернослива можно добавить в мучную продукцию. Кроме того, черносливовое пюре снизит число вредного холестерина и жиров.

Патология не испортит ваше меню. Кушайте с радостью чернослив и смакуйте его необычный вкус.

 


Комментарии (4)

  1. Александр 4 Фев 2019 в 10:33

    Андрей, а кто вы по образованию?

  2. Андрей Николаевич 7 Фев 2019 в 15:12

    Вы Андрей, извините, пишите полную ерунду. Категорически нельзя употреблять данный продукт при СД, У=57,5!!! ГИ = 40. Если больной съедает 10 грамм данного продукта, он покрывает допустимую дозу У в сутки. Люди, хотите жить при СД, откажитесь от таких продуктов, энергию вы можете получить из растительных и рыбьих жиров, питание клеток из белков, а витамины из овощей.

  3. Михаил 8 Фев 2019 в 15:30

    Кушайте смело! У меня диабет 2-го тира кушаю чернослив с нежирным творогом и сметаной.

    • Елена 15 Фев 2019 в 8:02

      Ешьте на здоровье чернослив, курагу, орехи! Ежедневно по горстке всего, это отлично для здоровья, и при СД 2 типа.

Добавить комментарий